|  Español  |  English  |  Català  | 
 
bodega vinos pedido login contactar Web

LOXAREL RESERVA MM Brut Nature

LOXAREL RESERVA MM Brut Nature

cava
Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir
ELABORACIÓN Cosecha: En dos fases, el Chardonnay se vendimió durante la primera semana de septiembre y el Pinot Noir en la última semana del mismo mes.

En todos nuestros Reservas la segunda fermentación se realiza con corcho y grapa como se hacía hace 150 años.
NOTAS DE CATA Color ámbar con reflejos dorados. Su larga crianza y el removido manual nos muestran unas filas de burbujas finas y persistentes que al llegar a la superficie explotan formado una ligera capa de espuma. 

Nariz:  Fragante, con un delicado aroma de violeta. La fruta aparece en forma de cereza y manzana. Unos tonos ahumados y tostados redondean esta singular capa aromática. La complejidad de aromas sugiere un futuro brillante. 

Boca:  La elegancia en boca está garantizada. Un auténtico Brut muy seco, para aquellos a los que nos gustan los cavas agresivos.
GASTRONOMÍA Ideal para acompañar marisco, ostras y pescado. 
Pruébelo con un buen asado al horno y no le decepcionará.
TEMPERATURA A SERVIR 4 a 6°C
GRADO ALCOHÓLICO 12,5% Vol
 
tarifa 18,95 €
 
con tecnología Vinum.cat